Vaječné muchomůrky
Recepty, Předkrmy
Suroviny
- 1 kostka měkkého sýru
- 2 vejce natvrdo
- 1 cibulka
- 2 rajčata
- špetka soli
- hořčice
- Na ozdobu:
- 2 lžičky tatarky
Postup Vaječné muchomůrky
Postup přípravy receptu
-
Vajíčko vařené natvrdo na špičce odkrojíme a vyjmeme žloutek.
Rajče dole seřízneme a vyjmeme měkký vnitřek. Žoutky, dužinu z rajčat a měkký sýr vymícháme, přidáme hořčici a jemně krájenou cibulku. Podle potřeby osolíme (pokud je sýr slaný, nesolíme).
Vajíčko i rajče naplníme vymíchanou směsí.
Vajíčko posadíme na list hlávkového salátu, přiklopíme hlavičkou rajčete, kterou ozdobíme tatarskou omáčkou.
Vzniknou nám chutné muchomůrky.