Vafle - dia
Recepty, Dietní receptySuroviny
- 200 g zakysaného krému jemného Rama Cremefine (nebo zakysaná smetana)
- 1 vejce
- 3 lžíce mléka
- 1 lžička sladidla na pečení Clara
- 160 g polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- špetička soli
- trochu citrónové kůry nebo citrónové aroma Dr.Oetker
- Můžeme pro změnu přidat:
- trochu perníkového koření (nebo jen skořici)
- pár kapek mandlového aroma
- (nebo místo 40 g mouky, stejné množství kokosu)
- 1 lžíce oleje na potření plotýnek vaflovače
- Na dozdobení:
- 1 Ramu Cremefine na šlehání v lahvičce nebo jinou šlehačku vhodnou pro diabetiky
- trochu ovocného dia nápoje v prášku (něco jako Tang)
- ovoce
Postup Vafle - dia
Postup přípravy receptu
-
Zakysaný krém smícháme s vejcem, mlékem, sladidlem a kůrou.
Přidáme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli, spojíme v těsto. Používám ruční šlehač.
Plotýnky vaflovače mírně potřeme olejem, upečeme vafle a odkladáme na mřížku, aby zespod nenavlhly.
Dozdobíme ušlehanou šlehačkou, do které jsme přidali trochu sypkého nápojového prášku a ovocem.Vafle můžeme taky potřít dia marmeládou,v tom případě nedáme tolik sladidla do těsta a dozdobíme bílou šlehačkou a ovocem.