Vafle - dia

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

200 g zakysaného krému jemného Rama Cremefine (nebo zakysaná smetana)
1 vejce
3 lžíce mléka
1 lžička sladidla na pečení Clara
160 g polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
špetička soli
trochu citrónové kůry nebo citrónové aroma Dr.Oetker
Můžeme pro změnu přidat:
trochu perníkového koření (nebo jen skořici)
pár kapek mandlového aroma
(nebo místo 40 g mouky, stejné množství kokosu)
1 lžíce oleje na potření plotýnek vaflovače
Na dozdobení:
1 Ramu Cremefine na šlehání v lahvičce nebo jinou šlehačku vhodnou pro diabetiky
trochu ovocného dia nápoje v prášku (něco jako Tang)
ovoce

Postup přípravy receptu

  1. Zakysaný krém smícháme s vejcem, mlékem, sladidlem a kůrou.

  2. Přidáme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli, spojíme v těsto. Používám ruční šlehač.

  3. Plotýnky vaflovače mírně potřeme olejem, upečeme vafle a odkladáme na mřížku, aby zespod nenavlhly.

  4. Dozdobíme ušlehanou šlehačkou, do které jsme přidali trochu sypkého nápojového prášku a ovocem.Vafle můžeme taky potřít dia marmeládou,v tom případě nedáme tolik sladidla do těsta a dozdobíme bílou šlehačkou a ovocem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!