Tvarohové nočky s čokoládovou omáčkou a banánem
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 500 g měkkého tvarohu
- 200 g hrubé mouky
- 60 g másla
- 2 vejce
- špetku soli
- 250 ml smetany na šlehání
- 2 čokolády Ledové kaštany
- 2 lžíce nugety
- 4 menší banány
- 3 lžíce třtinového cukru
- 1,5 lžíce másla
- zakysaná smetana
Postup Tvarohové nočky s čokoládovou omáčkou a banánem
Postup přípravy receptu
-
Z tvarohu, mouky, vajec, soli a rozpuštěného másla vypracujeme těsto, které protlačíme přez haluškovač do osolené vroucí vody, nebo vykrajujeme kousky lžičkou. Až vyplavou na povrch (trvá to jen chvilku), tak scedíme a promícháme s kouskem másla, aby se neslepily.
Ve smetaně za stálého míchání rozvaříme čokoládu s nugetou.
Na pánvi rozpustíme cukr, přidáme máslo, pak vložíme na plátky nakrájené banány a necháme z obou stran osmahnout.
Na talíř dáme porci nočků, přelijeme čokoládovou omáčkou, přidáme opečený banán a dozdobíme kopečkem zakysané smetany.