Treska na zelenině
Recepty, RybySuroviny
- ryba treska (750 g)
- rajče (2 ks)
- paprika (2 ks)
- jarní cibulka (1 svazeček)
- máslo (80 g)
- sůl (1 lžička)
- kmín (1 lžička)
- koření na ryby (1 lžička)
- citrón
Postup Treska na zelenině
Postup přípravy receptu
-
Rybí filety si opláchneme a osušíme. Pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.
Mezitím si na plátky nakrájíme rajčata a papriku. Nasekáme cibulku. Rybu osolíme, posypeme kořením na ryby a kmínem a položíme na máslem (1/2) vymazaný pekáč.
Na rybu poklademe zeleninu a plátky zbylého másla. Pečeme asi 30 min. při 180 stupních.