Topinky s pomazánkou z Nivy
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 150 g tučného tvarohu
- 120 g Nivy
- 1 lžíce změklého másla
- kousek pórku
- 1 šalotka
- 1 lžička hořčice
- sůl
- pepř
- Dále:
- krajíčky chleba
- stroužek česneku
- pažitka na posypání
- olej na smažení
Postup Topinky s pomazánkou z Nivy
Postup přípravy receptu
-
Pórek a šalotku nakrájíme na drobno. Tvaroh utřeme s máslem, hořčicí, solí a pepřem. Nivu nastrouháme na jemno a společně s pórkem a šalotkou přidáme k tvarohu.
Krajíčky chleba opečeme z obou stran do křupava. Po opečení odložíme na papírový ubrousek. Potřeme česnekem a namažeme pomazánkou. Posypeme pažitkou a můžeme podávat.