Švestkovo makový závin

Recepty, Moučníky

Suroviny

Listové těsto
100 g máku
50 ml mléko
1 vejce
3 lžíce cukru
švestky
vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si nachystáme makovou náplň. Umletý mák vmícháme do vroucího mléka a necháme vychladnout.

  2. Mezitím si ušleháme z bílku sníh. Poté do máku zamícháme žloutek a ušlehaný sníh s cukrem.

  3. Na rozválené listové testo dáme makovou náplň a poklademe vypeckovanými rozpulenými švestkami a zavineme.

  4. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme tak 20 minut dozlatova při 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!