Svačinový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 ledový salát
- miska natrhaných listů 4 druhů dubáčku
- 4 vejce vařená na tvrdo
- 4 rajčata
- 1/2 sklenky nasekaných vlašských ořechů
- Zálivka:
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce vody
- 1 lžíce octa
- 1 lžička pískového cukru
- 1/4 lžičky soli
- mletý pepř
Postup Svačinový salát
Postup přípravy receptu
-
Listy salátu opereme, vodu odstředíme nebo necháme odkapat. Listy natrháme do mísy. Do malé mističky dáme ocet, vodu, cukr, sůl, mletý pepř a šleháme, až se vše rozpustí, přidáme olej a ještě vyšleháme. Nalijeme na salát a jemně promícháme.
Každou porci salátu dáme na talíř nebo misku, přidáme vejce nakrájené na osminky nebo plátky, kostičky jak to máme rádi, rajče na osminky a posypeme nasekanými ořechy.