Postup Štrúdl z tvarohu

Postup přípravy receptu

1. Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme do druhého dne odpočinout v ledničce.

2. Druhý den těsto rozdělíme na 4 díly.

3. Každý díl rozválíme do obdélníku a hlavně do tenka.

4. Na vyválené těsto postrouháme jablíčka (cca 3 kusy na díl štrúdlíku), posypeme vanilkovým cukrem, cukrem krupice a skořicí.

5. Těsto zavineme, kraje pečlivě zaděláme a položíme na plech s pečícím papírem. Pečeme při 150°C dokud není povrch štrúdlu růžový.