Špagety s mangoldovým pestem

Recepty, Těstoviny

Suroviny

300 g špaget
asi 70-100 g uzeného bůčku
cibule
olej
sůl
mangoldové pesto (odkaz v Poznámce)
Gran Moravia

Postup přípravy receptu

  1. Špagety dáme vařit do 3 l vřící, hodně osolené vody.

  2. Na troše oleje osmahneme kostičky uzeného bůčku, na něm pak drobně krájenou cibuli, přidáme pesto a promícháme.

  3. Vložíme špagety, uvařené al dente, prohodíme, pokud je třeba, malinko podlijeme troškou vody ze špaget. Už jen prohřejeme a podáváme sypané sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!