Souvlaki

Recepty, Ostatní

Suroviny

pita chleba (nebo koupena nebo recept od autorky- zizala (Jarka)
dlouhé karbanátky (mleté maso, hodně oregano, vejce, česnek, cibule, strouhanka, sůl, pepř, nať petržele)
nakrájené rajče
nakrájená cibule
tzatziki (hustý jogurt, česnek, olivový olej, sul, nastrouhaný okurek)
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Karbanátky (dlouhé šišky) pečeme v troubě. Já to dělám tak, že je před podáváním dávám na gril, pitu ohřeji na pánvi s trochu olivovým olejem.

  2. Na kus alobalu dám teplou a křupavou pitu, rajče, cibuli, karbanátek, hodně tzatziki a sroluji.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!