Postup Sojové smažáčky

Postup přípravy receptu

1. Sojové kostky povaříme ve vodě s kostkou bujónu, sojovou omáčkou, magi a utřenými 2 stroužky česneku. Po uvaření necháme chvíli odstát a zchladnout a potom z kostek rukou vymačkáme co nejvíce vody.

2. Uvařené a ochucené maso obalíme (nejlépe 2x) v klasickém trojobalu, do kterého můžeme přidat např. vegetu nebo grilovací koření a smažíme na oleji.

3. Kousky vyndáváme na ubrousek, a můžeme je podávat samotné, jako slanou pochoutku, nebo se zeleninovým salátem. Jako samostatné teplé jídlo jsou velmi dobré s bramborovou kaší.