Salát z pekingského zelí od Mazláka

Recepty, Saláty

Suroviny

1 hlávka pekingského zelí
špetka soli
1 litr horké vody
80 g cukru
4 polévkové lžíce Znojemského octa

Postup přípravy receptu

  1. Hlávku zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Osolíme špetkou soli, promícháme a necháme odležet. Zelí zatím pustí šťávu.

  2. V jednom litru horké vody rozpustíme 80 gramů cukru a necháme zchladnout. Do vlažné vody pak přidáme čtyři polévkové lžíce Znojemského octa (má podle mne výraznější chuť).

  3. Touto zálivkou zalejeme odležené zelí a dáme do lednice vychladit. Hodí se jako salát k bramborové kaši s pečeným masem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Salát z pekingského zelí od Mazláka recept, recept Salát z pekingského zelí od Mazláka, recept Salát z pekingského zelí od Mazláka, Salát z pekingského zelí od Mazláka recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept salát, salát z pekingského zelí od mazláka, saláty, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka