Salát s ementálem a sýrovou zálivkou
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 cuketa
- 2 červené papriky
- 1 ledový salát
- 10 cherry rajčátek
- 150 g ementálu
- 1 cibule
- hrst pažitky
- Zálivka:
- 150 g měkkého taveného sýra
- 6 lžic mléka
- 100 g majolky
- sůl a pepř
- citron nebo ocet
- cukr
Postup Salát s ementálem a sýrovou zálivkou
Postup přípravy receptu
-
Cuketu a ementál nastrouháme do mísy, přidáme nakrájená rajčata, papriky, ledový salát, cibuli, pažitku. Tavený sýr rozmixujeme s mlékem, ochutíme pepřem, solí, octem nebo citronem a cukrem, vmícháme majolku a vlijeme do salátu. Promícháme a podáváme s čerstvým pečivem.