Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1/2 hrnku krupicového cukru
- 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
- 100 g másla
- Náplň:
- 500 g měkkého tvarohu
- 1 kelímek zakysané smetany
- 3 lžíce rumu
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1 sáček pudinkového vanilkového prášku
- vanilková pasta nebo lžíce vanilkového cukru
- drobné ovoce (maliny, jahody, borůvky)
Postup Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených přísad na těsto utvoříme v míse drobenku. Dno dortové formy (24 cm) vyložíme pečícím papírem a asi 3/4 drobenky rovnoměrně rozložíme na dno, prsty ji lehce přimáčkneme.
Tvaroh rozmícháme se zakysanou smetanou, rumem, oběma cukry a pudinkovým práškem a náplň nalijeme na vrstvu drobenky do formy. Koláč poklademe ovocem a nakonec navrch rozsypeme zbytek odložené drobenky.
Pečeme asi 40 - 45 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Hotový koláč necháme zchladnout, pak opatrně vyndáme z formy a před podáváním necháme dobře vychladit.