Rychlý jogurtový koláč s míchaným ovocem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 200 g polohrubé mouky
- 100 g cukru
- 150 g ovocného smetanového jogurtu
- 2 větší nebo 3 menší vejce
- 1 prášek do pečiva
- 40 g rozpuštěného másla
- mléko podle potřeby
- citronová kůra
- ovoce jakékoliv namíchat, měla jsem
- nektarinky
- jablka
- mandarinky
- dále staročeské sypání
- kulatá forma průměr 28 cm
- máslo a hrubá mouka na vysypání formy
Postup Rychlý jogurtový koláč s míchaným ovocem
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, máslo, jogurt a mléka tolik, aby těsto bylo polotekuté. Dala jsem asi 70 ml.
Připravíme ovoce, nakrájíme ho na kousky nebo plátky. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Těsto nalijeme do formy, poklademe ovocem a posypeme staročeským sypáním (podle kyselosti cukrem). Pečeme při 180 st. asi 35-40 minut dorůžova. Propečení zkusíme špejlí.