Roláda bez polevy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 ks vejce
- 130 g polohrubé mouky
- 130 g krystalového cukru
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- jahodový džem
Postup Roláda bez polevy
Postup přípravy receptu
-
Z bielkov si ušlaháme sneh a žĺtka vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku s práškom a všetko spolu zmiešame.
Odoberieme z hmoty, do ktorej pridáme kakao a hmotu dáme do umelohmotnej fľaše.
Na papier, ktorý je na plechu, si namaľujeme vzor, aký chceme mať na roláde. Ja som zvolila takýto - vid. foto. Necháme minútku v rúre a až potom vylejeme zvyšok hmoty na omaľovaný papier.
Po upečení stočíme, papier stiahneme dolu a roládu naplníme. Môžeme podávať.