Postup Řízek naruby

Postup přípravy receptu

1. Připravené řízky velice malinko osolíme a naklepeme ve strouhance aby se strouhanka vtlačila do masa. Potom je namočíme v rozšlehaném vejci.

2. Zprudka opečeme na pánvičce na oleji. Pak řízky narovnáme do pekáčku.

3. Zalijeme směsí 2 dl vody 3 lžíce kečupu 3 lžíce hořčice a 3/4 lžíce vegety (podravky).

4. Zalité řízky upečeme doměkka. Příloha brambory nebo bramborová kaše.