Pórkovo-kuřecí palačinky

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

Těsto:
150 g hladké mouky
300 ml mléka
2 vejce
špetka soli
lžička oleje
Náplň:
2 kuřecí prsa
pórek
solamyl
sůl
pepř
jiné oblíbené koření
sójová omáčka
kečup
sýr

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si uděláme palačinky - rozšleháme mouku, vejce, mléko, špetku soli a lžičku oleje (nemusíme už potom přidávat olej na pánev).

  2. Poté nakrájíme kuřecí prsa na kostičky, obalíme v solamylu a dáme opékat na rozpálenou pánev.

  3. Až se nám maso zatáhne, posolíme, opepříme, přidáme další oblíbené koření a pórek, nakonec přidáme asi 2 lžíce sójové omáčky.

  4. Touto směsí naplníme palačinky, které naskládáme do pekáčku vyloženého pečicím papírem.

  5. Povrch palačinek potřeme kečupem smíchaným s nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby (pečeme asi na 180 stupňů, dokud se sýr nerozpustí).


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!