Polévka z červené čočky a čerstvého sýru
Recepty, PolévkySuroviny
- 2 hrsti červené čočky
- 1 mrkev
- 1 menší cibule
- 1 PL rajského protlaku
- 2-3 PL čerstvého sýru s bylinkami
- 1 masox nebo vývar
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
- máslo
Postup Polévka z červené čočky a čerstvého sýru
Postup přípravy receptu
-
Na másle si orestujeme nakrájenou cibuli s mrkví, opékáme asi 5 minut.
Poté zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme rajský protlak, osolíme a přisypeme červenou čočku. Vaříme do měkka a poté vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Vmícháme čerstvý bylinkový sýr, česnek a pepř a necháme sýr zcela rozpustit.