Polévka na kyselo
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2 mrkve
- půl cibule
- 2 větší brambory
- nové koření
- pepř celý
- 2 lžičky ocet
- vegeta
- bobkový list
- 3/4l mléka
- půl litru vody
- slepičí bujón
- tuk
Postup Polévka na kyselo
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme cibuli na půl měsíčky,mrkev na kolečka a brambory na kostičky.
Na tuku osmažíme do zlatava cibulku.
Přidáme mrkev a brambory.Chvilku smažíme.
Zalijeme vodou aby bylo vše ponořeno.Přidáme bujón,nové koření,pepř,bobkový list a vaříme vše do měkka.
Přilijeme mléko,ochutíme octem a vegetou.