Plněné sušené švestky
Recepty, PředkrmyPostup Plněné sušené švestky
Postup přípravy receptu
-
Do omyté švestky vypeckujeme, do otvoru dáme mandli.
Obalíme plátkem anglické slaniny. Potom propíchneme párátkem a obalíme trochu v hladké mouce.
Takto připravené švestky v oleji osmažíme ze všech stran, nebo zcela ponořené v oleji. Podávame k vínu nebo jen tak, je to velká dobrota.