Placičky úplně jinak
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- 1 balíček ovesných vloček
- 1 balíček mražené zeleniny - nejlépe čínské
- 2 cibule
- podravka
- sušený česnek
- pepř
- olej na smažení
Postup Placičky úplně jinak
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky opláchneme a probereme. Nasypeme do větší mísy a zalejeme vodou. Necháme je odstát nejlépe přes noc.
Potom vločky zbavíme přebytečné vody (je to důležité, jinak nám při smažení nebudou držet tvar).
Přidáme nasekanou zeleninu, kterou jsme spařily horkou vodou, na kostky nakrájenou cibuli a koření dle chuti. Není problém si tam přidat i něco podle sebe, např. nakrájený měkký salám atd. Vše dobře promícháme.
Těsto vkládáme polévkou lžící na rozpálený tuk a smažíme do zlatova z obou stran.
K tomu je vynikající nějaká masová směs. Přeji všem, kdo to zkusí dobrou chuť.