Piškotová roláda lehká
Recepty, MoučníkyPostup Piškotová roláda lehká
Postup přípravy receptu
-
Čtyři žloutky a čtyři lžíce cukru vyšleháme do husté pěny, poté přidáme tuhý sníh ze čtyř bílků a jemně vmícháváme čtyři lžíce polohrubé mouky - prosáté.
Vylejeme na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem a dáme do trouby vyhřáté na 170C a pečeme do zezlátnutí piškotu.
Vychladlé těsto potřeme marmeládou a poté krémem, zavineme a zbytkem krému potřeme roládu i zvenku. Dáme do chladna.