Piškot
Recepty, Dorty
Suroviny
- Těsto:
- 4 vejce
- 7 dkg cukru
- trocha citronové kůry
- 8 dkg polohrubé mouky
- máslo a mouka na vysypání plechu
Postup Piškot
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr, potom postupně zašleháme žloutky, citronovou kůru a mouku.
Těsto rozetřeme do malé dortové formy nebo plíšku, které jsme předem vymazali máslem a vysypali moukou a zvolna pečeme 30 minut.