Pikantní okurkový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 větší salátová okurka
- 150 ml vody
- 1-2 stroužky utřeného česneku
- 2 lžíce bylinkového octu
- 2 lžíce cukru
- 1 chilli paprička
- 5 kuliček celého pepře
- 1 lžička dobré sojovky
- sůl
- olivový olej
- 1 červená cibule
Postup Pikantní okurkový salát
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny kromě oleje svaříme, dochutíme a dáme vychladit.
Okurku umyjeme a nakrájíme na kolečka. Přidáme scezený nálev a necháme hodinku uležet.
Před podáváním zakápneme olejem a ozdobíme cibulí.