Pikantní kuřecí kousky v rýžovém těstíčku
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- kuřecí stehna (vykostěná)
- vejce
- instantní rýžové vločky
- sůl
- pepř
- chilli
- sladká paprika
- pálivá paprika
- drcený kmín
- česnek
- 2 lžíce mléka
- olej na smažení
- brambory jako příloha
Postup Pikantní kuřecí kousky v rýžovém těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Vykoštěná kuřecí stehna nakrájíme na menší kousky, osolíme a namočíme v těstíčku, které si připravíme trochu dopředu, aby rýžové vložky pěkně nasákly.
Těstíčko: Rozšlehané vejce s mlékem a kořením zahustíme instantními rýžovými vločkami.
Obalené kousky masa prudce osmahneme po obou stranách na oleji.
Osmažené kousky masa dáme na zapékací mísu a ještě necháme dopéct v troubě zhruba 1/2 hodiny. Jako přílohu jsem použila pečené brambory.