Pikantní čalamáda od babičky z Bulharska

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

2,5 kg zelí
1/2 kg čerstvých paprik
1/2 kg cibule
1/2 kg mrkve
20 dkg cukru
1/4 l octu
1/4 l oleje
1 sáček DEKA

Postup přípravy receptu

  1. Vše nakrájet, mrkev nastrouhat, posypat DEKEM (nebo jiným nakladačem), vše zamíchat.

  2. Na druhý den narvat do sklínek a sterilizovat 20 minut při 80°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!