Pečený lilek / dietni
Recepty, Dietní receptySuroviny
- 1 menší lilek (300 g)
- 1 lžička olivového oleje
- Lisovaný česnek podle chuti
- Sůl
- bylinky
- 150 g zakysané smetany 8 %
Postup Pečený lilek / dietni
Postup přípravy receptu
-
Lilek opláchneme, rozřízneme na půl a propícháme vidličkou, položíme řezem vzhůru na plech vyložený pečícím papírem, lehce osolíme a potřeme olivovým olejem.
Vložíme do středně rozehřáté trouby a pečeme cca 20 minut, před koncem pečení potřeme lisovaným česnekem a ještě krátce dopečeme, aby se uvolnilo česnekové aroma.
Servírujeme se zakysanou smetanou, posypané bylinkami.
Tento pokrm je vhodný jako lehká večeře při redukčním režimu nebo s čerstvým pečivem v udržovacím režimu.