Papriky zapečené s krutonky a Nivou
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 2 silnostěnné papriky
- 2 starší rohlíky
- 150 g Nivy
- 50 g šunky
- máslo
- sušený česnek
- oblíbené bylinky
- trochu strouhané Goudy na zapečení
Postup Papriky zapečené s krutonky a Nivou
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve nakrájíme rohlíky na kostičky a na másle je opečeme do křupava. Papriky rozřízneme na půl a vyčistíme. Šunku nakrájíme na drobno.
Rohlíky poprášíme česnekem a smícháme s hrubě nastrouhanou Nivou a šunkou. Směsí vycpeme papriky a na každou položíme kousíček másla.
Dáme do trouby vyhřáté na 190-200 st. Pečeme cca 15-20 minut. Kdyby se rychle připékaly, přikryjeme je alobalem.
Těsně před koncem pečení je posypeme Goudou a krátce zapečeme do zlatova. Podáváme horké.