Pampeliškový med do čaje i na chléb
Recepty, OstatníPostup Pampeliškový med do čaje i na chléb
Postup přípravy receptu
-
Natrhané květy necháme asi hodinku ležet, aby z nich vylezli broučci, pak je dáme do hrnce, přilijeme jeden litr vody, dva na plátky nakrájené citrony a povaříme asi deset minut.
Svařené bylinky odstavíme a necháme do druhého dne louhovat.
Výluh přecedíme, přidáme cukr a vaříme do požadované hustoty. Hotový med ještě teplý vlijeme do skleniček.