Ovocný dortík - banánový s kokosem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 150 g polohrubé mouky
- 150 g másla
- 150 g cukru
- 3 vejce (sníh)
- prášek do pečiva
- 4 velké banány (lépe méně zralé)
- citronová šťáva na pokapání banánů
- 50 g piškotů
- 4 PL kokosu
- máslo
Postup Ovocný dortík - banánový s kokosem
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s máslem a cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a pomaloučku zamícháme ušlehaný sníh.
Remosku nebo dortovou formu vymastíme a vysypeme rozdrcenými piškoty (jsou tam pak dobré. Dáme tužší těsto - to poklademe na plátky krájenými banány a zasypeme kokosem. Na konci zalijeme rozpuštěným máslem.
Pečeme tak 60 minut na 200°C.