Ovocné polévky
Recepty, PolévkySuroviny
- 350 - 400 g švestek (višně, třešně, rybíz, angrešt - které máme)
- 1000 ml vody
- 1 citrón
- 1 PL škrobové moučky nebo vanilkového pudingu
- 200-300 ml šlehačky
- 150 - 200 g krystalový cukr podle chuti
- kdo má rád - přidá hřebíčky
- skořici
Postup Ovocné polévky
Postup přípravy receptu
-
Očistené a umyté ovocie dáme variť do vody, pridáme šťavu z citróna, varíme. Škrob rozmiešame v šľahačke, vlejeme do polievky a necháme prejsť varom. Osladíme podľa seba a prichutíme strúhanou citrónovou kôrou.