Ořechovo čokoládové cukroví
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 210 g hladké mouky
- 140 g ořechů
- 140 g másla (hery)
- 50 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 9 kostiček čokolády na vaření
- vanilkový cukr
Postup Ořechovo čokoládové cukroví
Postup přípravy receptu
-
Do mouky nakrájíme změklý tuk, přidáme semleté ořechy, oba cukry, žloutky a posekanou čokoládu, vše rychle zpracujeme, aby se teplem čokoláda nerozpouštěla. Zabalíme do folie a necháme přes noc uležet.
Kousky těsta vtlačujeme do malých kovových formiček (nevymazávat) a pečeme při 180°C asi 8 -10 minut (nutno hlídat). Po krátkém vychladnutí vyklopíme a obalíme cukru s vanilkou. Křehké vánoční cukroví s kousky čokolády, malá obměna klasických pracen.