Omáčka s hovězím

Recepty, Hovězí maso

Suroviny

400 g hovězího masa
1 cibule
1 lžíce strouhané mrkve
1 lžíce strouhaného celeru
1 lžíce hladké mouky
200 ml smetany
400 ml hovězího vývaru
30 g másla
1 lžička mleté sladké papriky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle.

  2. Přidáme mletou papriku, mrkev, celer a maso. Promícháme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme asi 30 minut doměkka.

  3. Nakonec vmícháme smetanu a prohřejeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!