Obložené vepřové plátky

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

4 vepřové plátky (mohou být i kuřecí)
250 gramů vysočiny nebo jiné uzeniny
2 velké cibule
1 balíček solených arašídů
sladká kukuřice
sůl
pepř
plátky tvrdého sýru nebo hermelínu na zapečení

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi s olejem orestujeme doměkka, potom plátky vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou cibili na půlměsíčky a necháme ji zrůžovět.

  2. Pak přidáme na nudličky nakrájenou uzeninu, opečeme, vsypeme kukuřici a arašídy a necháme tuto směs orestovat, popřípadě dosolíme a opepříme.

  3. Takhle připravenou směsí poklademe masové plátky, na směs položíme sýr a necháme ho rozpustit třeba už jen v mikrovlnce. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!