Nadívané lívance
Recepty, MoučníkySuroviny
- 1 l mléka
- 4 žloutky
- 1 celé vejce
- 70 g cukru moučky
- 50 g rozpuštěného másla
- 30 g kvasnic
- sůl
- polohrubá mouka dle potřeby
- zavařeninu dle chuti
- tuk na smažení
- skořicový cukr
Postup Nadívané lívance
Postup přípravy receptu
-
V mléce rozmícháme žloutky a vejce, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, sůl, kvásek ze 30 g kvasnic, a mouky tolik, aby vzniklo těsto husté asi jako na kapání.
Necháme vykynout a pak rozehřejeme lívanečník.
Do lehce tukem vymazaného lívanečníku lžící nalijeme, do jednotlivých misek, trochu těsta, položíme na těsto lžičku zavařeniny a těsto dolijeme.
Upečeme po obou stranách, potom ještě pomázneme máslem a posypeme cukrem se skořicí.