Postup Mrkvová marmeláda

Postup přípravy receptu

1. Očistenú mrkvu na jemno nastrúhame, pridáme za lyžičku strúhanej citrónovej kôry (z dobre umytého citróna) a 10 minút povaríme.

2. Potom pridáme citrónovú šťavu a cukor.

3. Za stáleho miešania uvaríme na hustú kašu.

4. Ešte horúce dávame do pohárikov a po uzavretí otočíme hore dnom.