Mrkev s medvědím česnekem zapékaná
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 600 g mrkve
- 3 hrsti medvědí česnek
- 3 vejce
- 200 ml zakysaná smetana
- sůl
- vegeta
- pepř
- špetka muškátového oříšku
Postup Mrkev s medvědím česnekem zapékaná
Postup přípravy receptu
-
Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska, cesnak umyjeme a nasekáme. Pekáč vystelieme papierom na pečenie a na ňom premiešame mrkvu a posekané cesnakové listy, zalejeme zmesou smotany, vajec, soli, korenia, oriešku a vegety.
Pečieme, kým mrkva nezmäkne.Kto má rád mäkšiu mrkvu, možno ju predvariť. Podávame ako prílohu k mäsu, ale chutí aj samotné.