Mramorované pusinky

Recepty, Cukroví

Suroviny

2 bílky
1 lžička citronové šťávy
140 g moučkového cukru
1 lžíce rozpuštěné čokolády na vaření
50 g lískových oříšků (nemusí být)

Postup přípravy receptu

  1. Bílky vyšleháme na sníh, zašleháme citronovou šťávu a cukr.

  2. Na ušlehaný sníh pramínkem nakapeme rozpuštěnou, ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme.

  3. Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do každé vmáčkneme několik oříšků na kousky a sušíme asi hodinu při 120°C.

  4. Po vypnutí trouby necháme pusinky ještě asi hodinu dosušit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!