Mramorová bábovka se zakysanou smetanou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- 180 g krupicového cukru
- 180 ml oleje
- 190 g zakysané smetany
- 310 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 20 g kakaa
- 4 lžíce mléka
- 1 vanilkový pudink
Postup Mramorová bábovka se zakysanou smetanou
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Do vaječné hmoty zlehka vmícháme na střídačku mouku smíchanou s práškem, zakysanou smetanu a mléko.
Hladké těsto rozdělíme na třetiny. Do dvou třetin vmícháme vanilkový pudink, do jedné kakao.
Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy střídavě plníme světlé a tmavé těsto.
Pečeme na 160 stupních asi 45 minut.
Po upečení necháme krátce bábovku vychladnout ve formě, pak vyklopíme a pocukrujeme.