Métská pomazánka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- Suroviny:
- 1 měkký tvaroh ve vaničce
- 2 tavené sýry
- 5 dkg uzeného tvrdého sýra
- 15 dkg jemného métského salámu (čajovky)
- 3 lžíce majonézy
- sůl
- pepř
- uzená paprika
- 1 vejce na tvrdo
Postup Métská pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Ručním mixerem ušleháme do pěny tvaroh, tavené sýry, čajovku a majonézu.
Ochutíme pepřem, paprikou a mírně dosolíme, neboť čajovka je sama dosti slaná.
Uzený sýr nastrouháme najemno, vajíčko nakrájíme nadrobno a vmícháme do ušlehané pomazánky.
Podáváme nejlépe na tmavém pečivu se zeleninovou oblohou.