Meruňkové řezy s kokosovou peřinou
Recepty, MoučníkySuroviny
- TĚSTO:
- 400 g polohrubé mouky
- 100 g cukru
- 125 g hery
- 4 žloutky
- 1/4 l mléka
- 1 prášek do pečiva
- PEŘINA:
- 4 bílky
- 150 g cukru
- 100 g kokosu
- meruňky
Postup Meruňkové řezy s kokosovou peřinou
Postup přípravy receptu
-
Změklou Heru si vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme mléko a nakonec mouku s práškem do pečiva.
Dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe půlkami meruněk.
Z bílků si ušleháme sníh a postupně do něho zašleháváme cukr a kokos.
Natřeme na meruňky a upečeme.