Postup Melírovaný dort s karamelem

Postup přípravy receptu

1. Do vymazané formy klademe těsto po lžících tímto způsobem: do středu formy dáme 1 lžíci sv. těsta a na něj dáme lžíci tm. těsta.

2. V tomto postupu pokračujeme, dokud nám nedojde těsto.

3. Pečeme při 170 st. cca 35-40 min.

4. Vychladlý korpus překrojíme na 2 části.

5. Spodní část potřeme většinou karamelového krému, přiklopíme vrchním dílem a stěny dortu potřeme zbytkem krému. Dáme chladit do ledničky.

6. Jestli chcete, tak můžete potahovou hmotu obarvit potravinářskými barvami.

7. Potahovou hmotu vyválíme a potáhneme s ní dort a uhladíme ji. Můžeme ozdobit marcipánovými ozdobami.