Masové měšce
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 400 g listového těsta
- 250 g mletého masa
- zázvor
- majoránka
- 2 vejce
- 2 vejce na tvrdo
- sůl
- mletý černý pepř
- 30 g hladké mouky
Postup Masové měšce
Postup přípravy receptu
-
Mäso ochutíme zázvorom, majoránkou, pridáme 1 vajce a múku, osolíme, okoreníme.
Cesto vyvaľkáme 5 mm silné a rozkrájame na 4 štvorce.
Na každý štvorec dáme kopček mletého mäsa, naň položíme polku na tvrdo uvareného vajca a zabalíme do mešca.
Potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme.
Podávame so zeleninovým šalátom.