Masové kuličky se sýrem

Recepty, Mleté maso

Suroviny

500 g mletého masa (hovězí a vepřové)
sůl
pepř
mletá pálivá paprika
česnek
chilli
bazalka
oregáno
petrželka
5 lžic strouhanky
2 lžíce krupice
2 vejce
10 dkg tvrdého sýru
cibule
olej

Postup přípravy receptu

  1. Do umytého masa přidáme vejce, strouhanku, krupici, česnek, nastrouhaný sýr, koření podle chuti a rukou pořádně promísíme v hmotu. Dáme na chvíli do lednice a mezitím si vymastíme pekáček a do něj dáme nakrájenou cibulku.

  2. Z hmoty tvoříme kuličky a ty pokládáme do pekáčku. Pekáček vložíme do trouby a pečeme cca 30 minut na 200°C. Během pečení kuličky otočíme.

  3. Podáváme se zeleninovou přílohou a bramborovou kaší, na kterou dáme cibulku z pekáčku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!