Mandlová srdíčka
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 210 g hladké mouky
- 140 g másla nebo tuku
- 70 g cukru
- 20 g bramborové moučky
- 2 žloutky
- mandlové aroma
- mandlový krém:
- 2 mandlové pudinky
- 1/2 l mléka
- 120 g másla
- 100 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- mandlové aroma
- čokoládová poleva
- mandle na ozdobu
Postup Mandlová srdíčka
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto a necháme ho v chladnu odpočinout.
Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, hvězdičky).
Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Upečené a vychladlé spojujeme mandlovým krémem, poléváme čokoládou a zdobíme kousky mandlí.