Makarónový salát
Recepty, TěstovinySuroviny
- 200 g makarónů
- cca 100 g cherry rajčátek
- půlka pórku
- půlka žluté papriky
- 1 červená kapie
- 1 jarní cibulka
- sůl
- bílý pepř
- asi 2 PL nasekaných bylinek (pažitka, petrželka)
- Zálivka:
- 150 g bílého jogurtu
- 150 g zakysané smetany (do salátů)
- 1 limetka (pouze šťáva)
Postup Makarónový salát
Postup přípravy receptu
-
Makaróny, mohou být i špagety, uvaříme dle návodu na obalu. Hotové scedíme a dáme do velké mísy. Zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a na nudličky. Rajčátka jen rozkrojíme na půlky. Všechnu zeleninu přidáme k makarónům a promícháme.
Zálivku připravíme tak, že do misky dáme bílý jogurt, zakysanou smetanu, šťávu z limetky, lehce osolíme, opepříme a promícháme.
Zálivku vlijeme do mísy a celé vše promícháme. Přidáme nasekané bylinky podle chuti, popř. doladíme solí a pepřem a můžeme servírovat na talíř.