Letní tvaroháček
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 dl polotučného mléka
- 500 g měkkého tvarohu
- 250 g másla
- 180 g mletého cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 2 vejce
- 1 balení piškotů
- 500 g ovoce - podle chuti
Postup Letní tvaroháček
Postup přípravy receptu
-
Do 2 dl studeného mléka dáme 2 plné lžíce želatiny a necháme ji 2 hodiny bobtnat. Pak ji vylijeme do mixéru, přidáme 2 dl vřelého mléka a rozmixujeme. Do vzniklé směsi přidáme tvaroh, mletý cukr, máslo, vanilku a vejce.
Do dortové formy vlijeme polovinu hmoty, vsypeme sáček piškotů a rovnoměrně rozprostřeme, přidáme ovoce.
Pak už jen vylijeme zbytek hmoty a necháme v ledničce ztuhnout 2-3 hodiny.