Letní salátek s mozzarellou a avokádem
Recepty, Saláty
Suroviny
- ledový salát
- 2 středně velká rajčata
- 70 g mozzarelly
- 30 g avokáda (asi ¼ plodu)
- oregano
- balzamikový krém
- 1/2 lžíce olivového oleje
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup Letní salátek s mozzarellou a avokádem
Postup přípravy receptu
-
Několik listů ledového salátu natrháme na kusy.
Rajčata nakrájíme na hrubší kousky a smícháme s ledovým salátem, olivovým olejem, oreganem a solí.
Ochucený salát vložíme na talíř.
Avokádo nakrájíme na kostky/ plátky a rozprostřeme na salát.
Mozzarellu rozmačkáme a dáme navrch.
Lehce pokapeme balzamikovým krémem a ochutíme čerstvě namletým pepřem.