Letní omeleta s cuketami a kuřecím masem
Recepty, OstatníSuroviny
- 1 zelená cuketa
- 1 žlutá cuketa
- 2 lžíce olivového oleje
- pepř
- sůl
- 2 lžíce másla
- 400 g kuřecích prsou
- 4 vajíčka
- 50 ml smetany
- 200 g Nivy nebo Hermelínu
- 200 g rajčat
- hrst sekaných bylinek
- olej na vymaštění zapékací mísy
Postup Letní omeleta s cuketami a kuřecím masem
Postup přípravy receptu
-
Cukety nakrájíme na plátky a na pánvi vytřené olejem osmažíme z obou stran.Maso na nudličky na pánvi osmažíme na másle dozlatova.
Vejce rozšleháme se smetanou, solí a pepřem. Sýr nakrájíme na plátky a rajčata na kolečka.
Misku vymastíme a poklademe částí cuket.Na ně dáme maso a sýr a znova cuketu (můžeme opakovat víckrát).
Nakonec vše zalijeme vejci se smetanou,poklademe rajčaty a posypeme bylinkami.Pečeme v troubě při 170 stupních dokud vejce neztuhnou.